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蒸しパン

うちの定番おやつは蒸しパンです。

卵もバターもいらないし、ボウル一つで出来る上計量もいらないので楽です。

食べたい!と思ったら15分もあればOKなのも嬉しい。

いつもホットケーキミックスを使って作っています。

ホットケーキミックスに牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。

落とした生地がリボンのようになるのが目安です。

風味付けにはちみつを入れます。

これがあるのと無いのとでは大違いです。

うちはレーズンが好きなのでたっぷりめに入れます。

レーズンの甘さがあるので蜂蜜は少しでもOK!

あとは型に入れて…


NEC_0341.jpg

上にレーズンを飾ります。

100均の小さいケーキ型にお弁当用のカップを入れると型くずれしません。

蒸します…


NEC_0342.jpg

できあがり!

この型を使うと四角い蒸しパンができるんです。

カップは丸形なんですよ。

蒸しパンって色んなアレンジがありますよね。

みなさんのお好きな蒸しパンはどんなのですか?




2009-06-15(Mon) 09:04| 料理| トラックバック 0| コメント 8

コメント

ぷっくり膨らんで~おいしそう~^m^
今お腹がすいてるんで・・・たまりません(^^ゞ

私はチーズ蒸しパンや
小豆が入った蒸しパンなんかも
好きで~す(^O^)

2009-06-15(Mon) 11:17 | URL | yumiami #-[ 編集]

蒸しぱんいいですね~
しばらくやってませんでした。
なので今すご~く食べたいです

私は餡子が中に入ってるのが好きです。
祖母がたまに忘れた頃作ってくれます。
あとサイコロ状のさつま芋とかの組み合わせも好きです。

私はホットケーキミックスを炊飯器でスイッチポンしちゃうことあります。
ほんと万能ですよね
型もカワイイですね。またオススメ教えて下さいね

2009-06-15(Mon) 22:21 | URL | moon #L2DS3PRs[ 編集]

sioたんの作った蒸しパンが一番好きです!!
(だんだんヘンタイチックになってきました(笑))
小豆入りが食べたいです。
ピーナツバターなんかいれたらまずくなるんかなぁ~?

2009-06-16(Tue) 00:31 | URL | 虎白 #0brjZxgI[ 編集]

yumiamiさん

ぷっくり蒸しパンが出来上がりました^^
あっ!チーズ蒸しパン美味しいですよね。
初めて食べたとき、「世の中にこんなに美味しい物があったなんて!」と
衝撃を受けたのを覚えています。
小豆人気ですね^^

2009-06-16(Tue) 07:42 | URL | sio #-[ 編集]

moonさん

たまにすっごく食べたくなるんですよね^^
あんこいりの蒸しパンも美味しそうです~
おまんじゅうとあんまんの中間みたいな感じかな?
さつまいもも良いですね♪

炊飯器ケーキもすっごくお手軽で大好きです^^
よくりんごと組み合わせて作ります。

2009-06-16(Tue) 07:45 | URL | sio #-[ 編集]

虎白さん

ありがとう^^
北海道では小豆が甘納豆になるんだよ~
だから小さい頃から甘納豆入りは食べてるけど小豆入りは食べたことがないの。
食べてみたいな^^
北海道はお赤飯にも甘納豆入れるんだよ…^^;
ピーナツバターね!パンみたいなもんだから合うかも!やってみる。

2009-06-16(Tue) 07:48 | URL | sio #-[ 編集]

私、市販の蒸しパンは苦手なんだけど、ホットケーキは好きなんで、これ、いいですね。やってみます(⌒^⌒)b

ここへ来るとちょっとした主婦の仕事も楽しく簡単にできるヒントがあって勉強になります!

2009-06-17(Wed) 09:46 | URL | Berry's #-[ 編集]

Berry'sさん

ホットケーキミックスで作る蒸しパンは簡単だし
なじみのある味だと思いますよ^^
このブログがお役に立てて嬉しいです♪
是非作ってみてください。

2009-06-18(Thu) 07:55 | URL | sio #-[ 編集]

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